Mr. Кулинар

Блог о еде и рецептах

Польза и вред зеленого чая

Многолетний, вечнозеленый кустарник, высотой более 10 метров. Удлиненные листья в форме овала, в их составе содержатся склереиды. Плоды произрастают в коробочке, состоящая из трех створок, а внутри семена круглой формы, светлого оттенка. Плоды цветут с начала лета и до последнего…

В чем польза и вред кураги?

Курага – это высушенный абрикос. Фрукт делят на две половинки и удаляют косточки, а затем сушат на солнце. Эта процедура занимает не более 10 дней.Абрикосы выращивали в Средней Азии. В сушеном виде они очень ценились за долгий срок хранения, что…

Шпинат: польза и вред

Особенной популярностью шпинат пользуется во Франции. Все свойства этого продукта изучены уже досконально, поскольку впервые он стал использоваться еще в Древней Персии. Эта зелень не имеет сильно выраженного вкуса. Он не может храниться долгое время и быстро утрачивает свою полезные…

Шоколад: польза и вред

Самому любимому лакомству современного человечества насчитывается уже три тысячи лет. Первое упоминание о шоколаде найдено у племени ольмеков – индейцев Америки. У майя почитался бог какао, шоколад считался священным и использовался в своих ритуалах. Ацтеки считали, что это пища богов…